人気の料理研究家 藤井恵さんよる、HAL万能無水鍋レシピブックです

※この書籍のレシピは全て「HAL万能無水鍋」を使用しています。KING無水鍋®、HAL片手無水鍋を使用したレシピは掲載されておりませんのでご注意ください。



待望のHAL万能無水鍋のレシピ本ができました！

HAL万能無水鍋ひとつでできる、多くのレシピが紹介されています。

タイトルの「毎日のごはん」のとおり、身近な素材を使った、作りやすくてすぐに食べたいお料理が満載です。

お鍋の使い方も詳しく解説してあるので、この1冊で万能無水鍋を使いこなせます。

レシピ点数も多く、手にしたその日からお役に立つこと間違いなしの1冊！

目次

はじめに

HAL万能無水鍋とは


　1.蒸しゆで


　2.蒸し煮


　3.蒸し炒め


　4.揚げる


　5.蒸し焼き


　6.じか蒸し


　7.炊く


　8.デザート